豚めしとは、その名のとおりご飯に味付けした豚肉をのっけたドンブリ飯ですね。いわゆる牛めしの豚バージョンといっていいでしょう。味付けなどもほぼ同じものですね。近年になって大手牛めしチェーンで発売され、今では定番商品になっています。その登場の理由といてはアメリカでのBSE問題ですね。そのことにより牛肉の調達が困難となり、代わりに販売されたのが豚めしなのです。BSE問題が落ち着いた後も豚めしは販売され続け今に至るわけです。松屋の定番人気メニューが豚めし。牛めしに比べると値段も安くてヘルシーなので、ついつい頼んでしまいます。今まで食べた回数は牛めしよりも多いかもしれません。このときに、お薦めのサイドメニューがキムチです。豚めしとキムチを一緒に注文したら、出来たて熱々の豚めしの上に、キムチをかけて豪快に混ぜあわせます。そうです、豚キムチ丼を自分でこうやって作ってしまうのです。もちろん、そのままの豚めしでも充分美味しいのですが、メニューに無いオリジナルメニューで食べると満足感もアップです。
［サンフランシスコ ６日 ロイター］ 米アップル＜AAPL.O＞のスティーブ・ジョブズ最高経営責任者（ＣＥＯ）は６日、この日にサンフランシスコで始まった世界開発者会議に出席し、同社が次なる成長の起爆剤と位置づけるインターネットを通じた音楽サービス「ｉＣｌｏｕｄ」（アイクラウド）を発表した。
アイクラウドはクラウドコンピューティング型の音楽配信サービス。これを用いると、アップル社が製造するどの端末からも、クラウド環境に保存された音楽にアクセスすることができる。
アップルは クラウド型サービスを開始することにより、モバイル端末向け事業やコンテンツ配信事業で競合する米グーグル＜GOOG.O＞やアマゾン＜AMZN.O＞の追撃をかわしたい考え。
ジョブズ氏は１月から３度目となる病気療養に入っており、同氏がこうした会議に姿を現すこと自体が注目を集めていた。
米株式市場でアップルの株価は一時、前日終値比１％高の３４７．０５ドルまで値を上げたものの、その後下落に転じている。
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［ワシントン ６日 ロイター］ ガイトナー米財務長官は６日、人民元相場の柔軟性拡大に向けた中国の段階的な動きは、世界経済に危険をもたらすのではなく、利益になるとの認識を示した。
長官は「一段と市場主導型の為替相場システム、通貨の交換性の向上、国内外の資本移動に対する規制緩和といった方向に向かって、中国は極めて根本的に賢明な進展を見せている」と指摘した。
その上で「このような変化は基本的に世界経済への利益になると考える。われわれの利益であり、米国に重要なリスクをもたらすものではない」と述べた。
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［ブタペスト ６日 ロイター］ 格付け会社のフィッチ・レーティングスは６日、ハンガリーの格付け見通しを「ネガティブ」から「安定的」に引き上げた。その理由として、ハンガリー政府の財政改革により、財政状況見通しが改善していることを挙げた。ただ実施にはリスクがあると指摘している。
格付けについては、長期外貨建ての「ＢＢＢマイナス」、現地通貨建ての「ＢＢＢ」をそれぞれ確認した。
フィッチは「国内総生産（ＧＤＰ）に対する財政赤字および公的債務の比率を著しくかつ持続的に削減し、中期的に財政健全化策を確実に実施できれば、格上げもあり得る」としている。
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［ワシントン ６日 ロイター］ ガイトナー米財務長官は６日、自国の金融規制を緩やかに保つことにより米国の規制厳格化の恩恵を求めないよう、他国に警告した。
長官は講演原稿で「『緩い』規制環境でニューヨークやフランクフルトから事業を呼び寄せることを試みた英国の戦略は大きな失敗に終わった。これは、米国の（規制）基準の引き上げを利用するかどうか判断しようとしている国には警告となる」と指摘した。
金融危機再発を防止するため規制強化に向けた動きが広がるなか、米国は規制の緩さを競う新たな競争を回避したい意向だとしたうえで「米国内のリスク抑制に向けて行動する際に、世界の他の市場にリスクが移るだけに終わる確率を最小限にしたいと考えている」と述べた。
デリバティブ取引で証拠金に関する国際的な最低基準を設ける必要があるとし、このような基準がなければ中央清算機関を設立する取り組みに好ましくない影響が及ぶとの見解を示した。法規制が最も緩い国や地域にデリバティブ関連リスクが集中し、再び危機を招く恐れがあると語った。
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